menu classic - TKOS THE KEY OF SKA

the key of ska
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Menù Classic

Al buffet
Gli aperitivi di benvenuto
Prosecco
Cocktails alcolici ed analcolici alla frutta
Mini sandwiches al prosciutto e mozzarella
Tarallini al pepe e Zeppoline calde

Varietà rustiche
Pizzette vari gusti,Calzoncini ripieni di ricotta e salame,
Rotolini di pizza pomodoro e mozzarella
Tortano Napoletano

Varietà di fritturine
Krokkà’ con provola bufalina
Karicini di riso alle verdure
I Folletti fritti con ragù napoletano,
Zeppoline alle alghe marine

Il banco del salumaio
Affettati di salumi del territorio
Formaggi nostrani con salse e marmellate,Mozzarelline di bufala Campana DOC
Bruschette pomodoro e basilico

Al tavolo

I primi
Mezze maniche al profumo di mare
Fior di riso in crosta con Zucca ed Asiago DOP

I secondi
Polipo arrostito su crema di cavolfiore bianco
con insalatina mista
Tortino del Cantacuoco

Tagliata di frutta fresca

I dessert
Delizie del pasticcere
I folletti fritti con Ciokka'

Caffè,amari,Limoncello
Vini,spumanti,acqua minerale

Prezzo € 90,00 p.p.
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